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¡Sana tu intestino! (Boynton, Hilary / Brackett, Mary G. / Avella Riquezes, Ofelia (Übers.))
¡Sana tu intestino!
Untertitel Recetario de la Dieta GAPS
Autor Boynton, Hilary / Brackett, Mary G. / Avella Riquezes, Ofelia (Übers.)
Verlag Editorial Diente de León
Sprache Spanisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2019
Seiten 422 S.
Artikelnummer 34036673
ISBN 978-84-949135-9-4
Plattform EPUB
Reihe Nutrición
Kopierschutz Wasserzeichen
CHF 13.00
Zusammenfassung
El unico recetario que existe para guiarnos en la puesta en marcha de la Dieta GAPS. La Dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome, por sus siglas en ingls) est diseada para restablecer el equilibrio de nuestra flora intestinal a travs de la eliminacin de cereales, alimentos procesados y azucares refinados e introduciendo alimentos de alta densidad nutricional. Ms de 200 recetas nutritivas y deliciosas, muy bien explicadas y hermosamente ilustradas, diseadas para restaurar nuestra salud intestinal y muy en especial la de nuestros hijos. Aqu aprenders tcnicas e ingredientes propios de la Dieta como la elaboracin de caldos, fermentos de verduras, el uso de coco y postres saludables, entre muchos otros.

Hilary Boynton estudió Psicología en la Universidad de Virginia y Nutrición en el Instituto de Nutrición Integrada. Es cocinera, coach y educadora. Vive en Marina Del Ray, California.
Mary G. Brackett es una apasionada de la nutrición y estudió fotografía en el Massachusetts College of Art and Design en Boston. Vive en Watertown, Massachusetts.