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Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina. Uf0054 (Sánchez, Ambrosio Carrón)
Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina. Uf0054
Autor Sánchez, Ambrosio Carrón
Verlag Clube de Autores
Sprache Spanisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 82 S.
Artikelnummer 49419394
Verlagsartikelnummer 9788419189370
ISBN 978-84-19189-37-0
Auflage 25001 A. 1. Auflage
Plattform EPUB
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 14.00
Zusammenfassung

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.es Capacidades que se adquieren con este Manual: - Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución. - Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades.